Kfc apre due ristoranti sulle piste di Cortina e Madonna di Campiglio dal 5 dicembre

Il fast food conquista l’alta quota. Come riportato da Sky TG24 ^[1], Kfc aprirà due nuovi ristoranti sulle piste da sci italiane, a Madonna di Campiglio e Cortina d'Ampezzo, a partire dal 5 dicembre. Si tratta della prima volta che una catena di questo tipo sbarca in quota nel Belpaese, in partnership con Super G.

Secondo Leggo ^[2], l’apertura ha già creato un primo attrito istituzionale: il sindaco di Cortina ha dichiarato di non sapere nulla dell’iniziativa. I locali sorgeranno a 1.700 metri a Piana di Nambino e a 2.123 metri al Faloria Mountain Club, con terrazze panoramiche e un format che punta sull’après-ski.

Il progetto, descritto da Today.it ^[3], mira a intercettare i nuovi ritmi del turismo in montagna, offrendo nuggets e bucket di pollo in sostituzione dei piatti tipici locali come lo speck o il cervo. Gli orari previsti sono dalle 12 alle 17 dal lunedì al giovedì, e dalle 12 alle 19.30 nel weekend.

Marzia Farè, chief marketing officer di Kfc Italia, ha spiegato che l’obiettivo è raggiungere un pubblico trasversale, dalla Gen Z alle famiglie, mantenendo la stessa qualità dei ristoranti tradizionali. Andrea Baccuini, fondatore di Super G, ha definito la collaborazione un passo verso un’ospitalità più inclusiva. Non è ancora confermato se ci saranno ulteriori aperture oltre queste due location, ma il piano di crescita del brand prevede 185 ristoranti entro fine anno.