Clooney cerca una «mamma italiana» per il suo ristorante in Provenza: ecco i dettagli

George Clooney si prepara a una nuova avventura imprenditoriale in Francia, lontano dai set cinematografici. Secondo Sky TG24 ^[1], insieme alla consorte Amal e all'imprenditore Graham Porter, l'attore sta avviando un progetto gastronomico a Cotignac, in Provenza. L'apertura è fissata per maggio 2027, ma la vera notizia riguarda il casting in corso per individuare la figura chiave della cucina: non uno chef stellato, ma una «mamma italiana».

Il locale sorgerà nell'11 di cours Gambetta, negli spazi dell'ex pizzeria Les 3 Marches, in fase di ristrutturazione. Porter, proprietario dell'adiacente hotel Lou Calen, ha raccontato al Sunday Times che Clooney sta mobilitando i suoi contatti in Italia per trovare una professionista capace di evocare i sapori casalinghi. La formula scelta evoca immediatezza e calore familiare, pur restando incerti i dettagli operativi e il nome del futuro ristorante. Nel frattempo, George e Amal condividono con il socio foto dei piatti di pasta assaggiati durante i viaggi, alimentando l'attesa per un menu che promette suggestioni tra tavoli scavati nella roccia.

L'iniziativa si inserisce nella vita quotidiana della famiglia Clooney, che ha ottenuto la cittadinanza francese nel dicembre 2025 e risiede nel Domaine du Canadel, a pochi chilometri da Cotignac. Porter ha minimizzato le implicazioni della sua battuta sull'età delle candidate, definendola una provocazione legata al fascino dell'attore, e ha descritto una presenza discreta di George in sala. Il borgo, già meta turistica, si interroga ora sull'impatto che l'arrivo del divo potrà avere sul flusso di visitatori, mentre la futura cuoca si appresta a gestire una sfida logistica e culinaria di non poco conto.